Dit vestingstadje aan de Vecht, met oer-Hollandse gevels, grachten en bruggen, telt een groot aantal rijksmonumenten. Weesp heeft al sinds 1355 stadsrechten en is niet alleen beroemd om zijn Weesper moppen, maar ook om zijn jenever, bier, cacao en porselein. Weesp was in de zeventiende eeuw de belangrijkste Hollandse brandersstad. Dus wanneer je een café ziet met een Weesper kruik op het uithangbord, dan weet je dat je hier jenever naar oud recept kunt proeven. Maar Weesp heeft ook een bijzonder museum, gevestigd in het voormalige stadhuis dat dit jaar precies 250 jaar bestaat. De bouw ervan is destijds betaald uit de opbrengsten van de bier- en jeneverstokerijen. De historische raadzaal is nog in oorspronkelijke staat en is een geliefde trouwlocatie.
Ik begon mijn dag in Weesp bij De Eendracht met een cappuccino met een stuk lauwwarme appeltaart. Voor de lunch is er lekker belegd landbrood van de bekende bakker Menno. Dit café-restaurant is gevestigd in een rijksmonument uit 1660 dat achtereenvolgens dienstdeed als burgerweeshuis, een herberg met de naam "Het Hof van Holland' en weer later als de Amsterdamsche Bank. Het restaurant is prachtig ingericht met leren banken en een grote leestafel met tijdschriften. Sinds het najaar van 2022 is op de eerste etage het Boutique Hotel Weesp gevestigd met een entree aan de Oudegracht.
Hierna is het tijd voor een bezoek aan het museum, gevestigd op de tweede etage van het statige neoclassicistische achttiende-eeuwse stadhuis, gebouwd tussen 1772 en 1776. Het diende als bestuursgebouw waar onder meer recht werd gesproken. Neem eerst een kijkje in de verschillende zalen van het stadhuis op de begane grond en de eerste verdieping. Via het prachtige trappenhuis kom je in het museum op de tweede etage. Er zijn verschillende expositiezalen, zoals de zaal die geheel is gewijd aan chocoladefabrikant Coenraad Johannes van Houten (1801-1887). Hij verkocht over de hele wereld zijn chocoladerepen en cacaopoeder; erg leuk zijn de bekende cacaoblikjes en nostalgische affiches.
In de prachtige voormalige vroedschapskamer met aan de wand een levensgroot schilderij, staat een lange tafel met aan weerszijden de foto's van de leden van de vroedschap. Op de tafel staat een kostbare porseleinverzameling uitgestald; het eerste porselein van Nederland werd in Weesp gemaakt rond 1760. Omdat Museum Weesp in 2026 het 250-jarig bestaan van het stadhuis viert, is er een grote tentoonstelling 'Bewaard voor de Stad'. Het museum riep hiertoe inwoners op om herinneringen en objecten in bruikleen te geven. Na afloop nam ik ook een kijkje in de kerkers in de kelder, geen pretje om daar je tijd door te brengen; het was er vochtig en koud. Voor jonge en oudere kinderen zijn er leuke speurtochten verkrijgbaar bij de kassa.
Uiteraard ging ik niet naar huis voordat ik die overheerlijke Weesper moppen, gemaakt van amandelspijs, amandelen en suiker, heb gekocht. Bakkerij Cor Mühl heeft zijn winkel schuin aan de overkant van de Vecht; je kunt de moppen los kopen, of in zo'n leuk blikje.
Ook een heerlijk uitje in het voorjaar of in de zomer is een bezoek aan de Brasserie Theetuin Noot die ligt verstopt achter het Fort Ossenmarkt op het historische Bastion Bakkerschans uit 1861 aan de Ossenmarkt. De brasserie is gevestigd in een voormalige munitieloods uit 1875 en is van maart tot en met oktober op vrijdag en zaterdag geopend. Vlakbij is een prachtige modeltuin, aangelegd in 1986, die dagelijks open is voor bezichtiging.
En wil je een onvergetelijke overnachting beleven? In de klokkentoren van de Sint-Laurentiuskerk is op dertig meter hoogte een hotelsuite voor twee personen ingericht, The Clock Tower. Wanneer je de honderdvijfenvijftig traptreden hebt beklommen, word je omringd door hypermoderne luxe. Je persoonlijke gastheer zorgt ervoor dat het je aan niets ontbreekt.
Restaurant De Eendracht, Het Grote Plein 5, Weesp
Museum Weesp, Nieuwstraat 41, Weesp
Bakkerij Mühl, Nieuwstad 64, Weesp
Theetuin Noot, Ossenmarkt 34, Weesp
The Clock Tower, Herengracht 16, Weesp
Meer leuke museumtips lezen van Ellie?
