In Gent weet men wat genieten is. Hier staat het bourgondische leven in het teken van geschiedenis, genieten, gezelligheid, gastronomie, gemoedelijkheid en zo kunnen we nog wel even doorgaan. Denk aan een kasteel dat teruggaat tot 1180, het oudste café van Gent uit 1228 waar men vandaag de dag nog steeds een Belgisch biertje drinkt, of een stijlvol hotel gevestigd in een voormalig postkantoor. Proudies zet de leukste tips voor je op een rij voor 36 uur in deze bijzondere stad.
.png)
Wist je dat Ghent vol is met historische plekken waar je kan overnachten? Kies bijvoorbeeld voor een overnachting in een oude drukkerij aan de rand van het historische centrum zoals de Snooz Inn, of een luxe overnachting bij het voormalige Postkantoor: 1898 The Post. Na ingecheckt te zijn begint het avontuur in Ghent aan de kades aan de Leie die het hart van het historische centrum vormen. De waterkant barst van de terrasjes waar je rustig kunt ‘landen’ met een eerste koffietje of een Belgisch biertje.
Voor de liefhebbers van architectuur en geschiedenis is de Sint-Baafskathedraal een indrukwekkend bouwwerk. Deze plek herbergt het beroemde Lam Gods waar je een Augmented Reality tour kan doen (Augmented Reality, AR, is een technologie die digitale beelden of informatie toevoegt aan de echte wereld via -in dit geval- een speciale bril).
Een absolute aanrader is een bezoek aan het Gravensteen, een middeleeuws kasteel midden in de stad. Binnen ontdek je alles over de geschiedenis van rechtspraak, riddercultuur en krijgskunst, compleet met een prachtig uitzicht vanaf de torens.
’s Avonds biedt de wijk het Patershol volop keuze voor een sfeervol diner. Lokale gerechten zoals Gentse waterzooi of stoofvlees met friet zijn typisch voor de streek. Sluit de dag af met een wandeling langs de sfeervol verlichte gebouwen of een drankje op een van de vele gezellige pleinen. Of wil je nog een laatste drankje doen? Cafe den Turk claimt het oudste café van Gent te zijn, daterend uit 1228. Of een andere bijzondere plek voor een jenever tasting is ‘t Dreupelkot.
Na een goed ontbijt is het tijd voor een portie cultuur. Het STAM (stadsmuseum) geeft een boeiend overzicht van het verleden en heden van Gent. Voor kunstliefhebbers zijn het MSK en het S.M.A.K. uitstekende keuzes, met een mooie balans tussen klassiek en modern.
In de middag is een boottocht door de Gentse grachten een ontspannende manier om de stad vanuit een ander perspectief te bekijken. Daarna kun je heerlijk ronddwalen in de winkelstraten zoals de Veldstraat of de buurt rond de Brabantdam, waar je kleine boetieks, designwinkels en lokale producten vindt.
Om de dag af te sluiten zijn er tal van gezellige cafés te vinden, bijvoorbeeld rond het Sint-Veerleplein of aan de Lievekaai of kies je voor een lekker hapje te eten bij restaurant Fuga. Veel plezier!
Welke stad zie jij graag terug in de volgende editie van ‘36 uur in...’?
